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興順夜市開市 美食花樣翻新



??新增各地小吃近百種

??今年有望實現wifi全覆蓋

??這幾天,沈城吃貨們奔走相告的一件大事就是,鐵西興順夜市開市瞭。

??3月22日,記者實地探訪興順夜市,全長1.8公裡的街市,一路“逛吃”下來,記者發現,跟往年相比,今年的興順夜市又新增瞭不少亮點。

??更豐富:新增小吃近百種

??海膽蒸蛋、炭烤水果、錫紙蝦滑、羊排燒、香芋桂花糕……這些都是興順夜市今年新引進的各地風味小吃,總數近百種。像海膽蒸蛋、爆漿龍蝦、紅酒牛肉等一些以前隻有在中高檔飯店才能吃到的美食,也走進瞭興順夜市的大排檔。

??興順夜市相關負責人介紹,為瞭避免環境污染和同類產品的惡性競爭,今年督促業主改良爐具和制作工藝的同時,還嚴格限制瞭炸臭豆腐、烤串等食品的攤位數量。

??更衛生:監管部門將派駐檢查

??今年,為瞭保證食品的安全衛生,興順夜市正在逐步實現業主貨品原材料集團采購,用“拼團”的方式實現價廉質優,並統一進行安全配送。據悉,沈陽市食品藥品監督管理局也將派駐檢查,把關食品安全,讓市民吃得放心。

??更安全:整街實施“禁酒令”

??今年興順夜市攤位延續往年除街路兩邊飯店外,攤位不賣酒、不設桌的“禁令”。

??記者在現場看到,巡警、交警、特警、消防等各警種和部門已就位,共同參與巡邏,維持秩序。

??更時尚:有望實現wifi覆蓋、手機支付

??瞄準時尚消費街區,興順計劃今年適時全程覆蓋無線wifi,市民通過掃描二維碼,不僅可以一覽夜市的所有特色項目,還可以通過手機軟件進行電子結算,鼓勵和支持業主試行網絡微商服務,方便食客。





台中房屋信貸免費估貸新聞來源http://sy.house.sina.com.cn/news/2015-03-急需現金23/08305985568058717292313.shtml


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